Dieta po operacji bariatrycznej

Chirurgiczne leczenie otyłości, czyli operacje bariatryczne, to metoda leczenia dla osób chorych na tzw. otyłość olbrzymią. Aby poddać się takiemu zabiegowi nieodpłatnie, trzeba dostać od lekarza pierwszego kontaktu skierowanie do chirurga bariatry. Dopiero ten specjalista może ustalić, czy konieczny jest zabieg i ustalić rodzaj operacji bariatrycznej – czy będzie to opaska, rękawowa resekcja żołądka, wyłączenie żółciowo-trzustkowe lub by-pass żołądkowy.

Z punktu widzenia dietetyka klinicznego taka operacja jest ostatecznością i należy podjąć wszelkie działania aby schudnąć w sposób naturalny. Jeśli jest to nie możliwe i pacjent podejmuję się operacji konieczna jest opieka dietetyka klinicznego do 12 miesięcy po zabiegu.

Operacje bariatryczne to często zabiegi ratujące życie. Wykonuje się u osób, które mają wskaźnik BMI powyżej 35 i występuje u nich zespół metaboliczny: m.in. nadciśnienie tętnicze, cukrzyca, zaburzenia gospodarki lipidowej lub choroby stawów związane z ich przeciążeniem; lub gdy BMI wynosi 40 i więcej – nawet jeśli nie zdiagnozowano u pacjenta schorzeń będących powikłaniami otyłości. Operacje przeprowadza się u osób w wieku do 65. roku życia. W Polsce wykonuje się je także u nastolatków.
Przeciwwskazaniem są uzależnienia i zaburzenia psychiczne, ale osoby z depresją mogą poddać się operacji bariatrycznej. Zabiegów nie wykonuje też u osób, które mają poważne schorzenia układu oddechowego, krążenia i nerek, dyskwalifikujące do znieczulenia ogólnego.

Szacuje się, że w Polsce ok. 700 tys. osób z otyłością III stopnia wymaga operacji bariatrycznej.

Zabiegi te są zaliczane do tzw. dużej chirurgii. Dlatego też przed ich wykonaniem na kilka dni trzeba pójść do szpitala, gdzie w oddziale internistycznym wykonuje się serię badań, które pozwalają ocenić wydolność oddechową, sprawność układu krążenia. Wykonuje się też badania hormonalne, aby mieć pewność, że otyłość nie jest spowodowana przez zaburzenia hormonalne, np. niedoczynność tarczycy. Przed operacją pacjent jest pod opieką psychologów i dietetyków.

Dieta po operacjach bariatrycznych :

Dieta, w zależności od okresu pooperacyjnego i rodzaju operacji bariatrycznej, powinna mieć odpowiednią konsystencję, a ponieważ operacyjne leczenie otyłości znacząco zwiększa ryzyko niedoborów pokarmowych, musi być ona urozmaicona i właściwie zbilansowana.

Stosowanie diety po operacji bariatrycznej ma na celu:

  • kształtowanie prawidłowych zachowań żywieniowych, tj. regularne spożywanie posiłków o odpowiedniej objętości, wartości energetycznej i odżywczej
  • zapobieganie nadmiernemu rozciągnięciu żołądka i ponownemu tyciu
  • zapobieganie niedoborom pokarmowym, m.in. witaminy B12, kwasu foliowego, witaminy D, żelaza, wapnia
  • ograniczenie spożywanych kalorii w celu dalszej redukcji masy ciała
  • zapobieganie objawom niekorzystnym, takim jak ból, wymioty, niedrożność jelit.

*Więcej zaleceń żywieniowych w tej jednostce chorobowej wraz z
gotowymi jadłospisami znajdziesz w zakładce
KUP DIETĘ

Przykład Pana Wojciecha – problem z bardzo złymi wynikami cholesterolu:

Badanie 16,01.2018 18.04.2018
Lipidogram 267 167,2
Cholesterol HDL 57 60,3
Cholesterol nie-HDL 210 106,9
Cholesterol LDL 175,42 94
Triglicerydy 172,9 64,5

Pacjent przyszedł do gabinetu za namową żony, skarżąc się na złe samopoczucie, osłabienie organizmu, apatię, obniżoną odporność i duże problemy kondycyjne, nawet przy wchodzeniu po schodach. Miał ze sobą naprawdę złe wyniki badań. Niepokojący był zwłaszcza podwyższony lipidogram, w tym zły cholesterol oraz trójglicerydy, do tego podwyższona glukoza. To wszystko w krótkim czasie mogło poważnie zagrozić jego zdrowiu prowadząc do miażdżycy i zawału.

Za pomocą mojej diety udało nam się osiągnąć niesamowity efekt w zaledwie 3 miesiące. Wszystkie wyniki badań wróciły do normy, a przy okazji Pan Wojciech schudł 10 kg! Bez żadnych leków, na samej diecie odzyskał zdrowie i dobre samopoczucie. Wrócił do pasji sprzed lat – biegania i teraz przygotowuje się do startu w pół maratonie Warszawskim.

Opinia Pana Wojciecha

Przed rozpoczęciem diety, nie sądziłem, że uda mi się schudnąć aż 10kg i to tylko w 3 miesiące! Polecam Panią Katarzynę jako dietetyczkę, podchodzi do każdego indywidualnie i poważnie.

ZOBACZ JAK ZMIENIALI SIĘ MOI PACJENCI – :

Pani Iwona: -9kg

Opinia Pani Iwony

Pełen profesjonalizm. Skutecznie i na temat. Szybka diagnoza i plan postępowania. Pani Dietetyk godna polecenia.

Pan Jakub: -11kg

Opinia Pana Jakuba

Miałem problemy ze zdrowiem a konkretnie nadwagą. Pani Kasia wykazała sie profesjonalizmem i indywidualnym podejściem. Teraz czuję sie o wiele lepiej i lżej. Polecam.

Pani Anna: -7kg

Opinia Pani Anny

Bardzo cierpliwy dietetyk, nie poddaje się nawet wtedy kiedy pacjent się poddaje. Dokładne przepisy, ale też wyjaśnienie proporcji i zasad komponowania posiłku.

Kuba lat 12: -10kg. Zapalenie trzustki i insulinooporność.

Opinia Kuby

Po skorzystaniu usług Pani Katarzyny, moje problemy zdrowotne zmalały i teraz mogę bez problemu grać z kolegami w piłkę.

Masz już dość cudownych tabletek które nie działają? Przeczesywania internetu w poszukiwaniu informacji które wzajemnie się wykluczają? Zaufaj dietetykowi klinicznemu. Jestem po to aby Ci pomóc!

Bez większego wysiłku, smacznie, różnorodnie i tanio!

Czy to w ogóle możliwe? Odpowiedź brzmi TAK! Równie ważna co skuteczność diety jest jej różnorodność, łatwość stosowania i smak przygotowywanych posiłków. Moje diety przygotowuję w oparciu o proste przepisy, z ogólnie dostępnych i niedrogich składników, które znajdziesz w każdym sklepie. Doskonale zdaje sobie sprawę, że w jednostkach chorobowych dieta często musi stać się sposobem na życie, dlatego przygotuje Twoją dietę tylko w oparciu o sprawdzone i naprawdę smaczne posiłki, które dostarczą Ci odpowiednich proporcji mikro i makro składników. Ich różnorodność naprawdę Cię zaskoczy!

PROMOCJA: Tylko teraz zamawiając dietę otrzymasz w prezencie książkę, pięknie ilustrowany zbiór przepisów na pyszne i zdrowe sałatki na każdą okazję. Ponad 100 stron sprawdzonych przepisów dostosowanych do diety!

Co zyskujesz dzięki mojej diecie?

Otrzymasz gotowy plan żywieniowy dostosowany do Twojego organizmu, trybu życia i wyników badań (jeśli posiadasz). Wraz z rozpisaną dietą otrzymasz także przejrzyste i czytelne zalecenia dotyczące Twojej jednostki chorobowej, które pozwolą Ci w przyszłości samodzielnie tworzyć własne przepisy. Wszystko podane jak na tacy, w przystępnej i wygodnej w korzystaniu formie, bogato ilustrowanej i z pakietem załączonych filmików.

Moja dieta to:

  • posiłki które przygotujesz szybko : od 5 do 30 min.
  • tanie i dostępne w każdym sklepie składniki
  • zbiór zaleceń dotyczących Twojej jednostki chorobowej
  • opracowane kilkanaście różnorodnych i smacznych dań, które sama sprawdziłam a także instrukcja jak tworzyć swoje własne w obrębie diety
  • szczegółowy opis diety wraz z tabelą wartości odżywczych.
  • odpowiednia kaloryczność diety
  • tabela produktów zalecanych i zakazanych
  • opisane indywidualnie Twoje nowe nawyki żywieniowe
  • zalecenia dotyczące sposobu przygotowywania posiłków i stosowania diety
  • możliwość wyboru diety w zależności od jednostki chorobowej.
  • STAŁY KONTAKT ZE MNĄ, będę na bieżąco odpowiadać na Twoje pytania i pomagać Ci osiągać cel.
  • gwarancja poprawy Twoich wyników laboratoryjnych
  • gwarancja utraty zbędnych kilogramów

 

mgr. Inż. Katarzyna Gąsior

Dyplomowany dietetyk kliniczny Ukończyłam wyższą uczelnię SGGW na kierunku żywienie człowieka.

Witaj, jestem dyplomowanym dietetykiem klinicznym, co oznacza, że leczę pacjentów zróżnymi jednostkami chorobowymi za pomocą diety. Na co dzień prowadzę prywatną praktykę w swoim gabinecie, atakże współpracuje z klinikami Medicover, Medox, PlatanyMed i Vita-medica. Brałam udział w ogólnopolskim programie do zwalczania otyłości i cukrzycy u dzieci. Na co dzień jestem także wykładowcą żywieniowym wprywatnych firmach i klinikach. Moje dyplomy i więcej informacji o moim doświadczeniu znajdziesz TUTAJ.

Co zyskasz dzięki mojej ofercie?

Otrzymasz gotowy plan żywieniowy dostosowany do Twojego organizmu, trybu życia i wyników badań (jeśli posiadasz).

Wraz z rozpisaną dietą otrzymasz także przejrzyste i czytelne zalecenia dotyczące Twojej jednostki chorobowej, które pozwolą Ci w przyszłości samodzielnie tworzyć własne przepisy.

Bądź na bieżąco

Zapisz się

Skontaktuj się ze mną

facebook.com/dietetykkliniczny

info@dietetykkliniczny.com.pl